完美沙拉自己配~7個要素教你做出最完美健康的沙拉配搭

沙拉不只可以當成正餐吃,就算是用沙拉當前菜和拌菜也是同樣的美味開胃!不少初接觸沙拉的人,都會覺得沙拉就是菜加上沙拉醬就能完成…這可不是呢!沙拉看上去很簡單,可是要製作出完美又好食的沙拉可是一門學問來的喔!

完美的沙拉合共有7個要素,跟著來就能做出一盤好看又好食的沙拉了喔!

1. 選擇一個基礎菜打底

可以選擇洋白菜,球生菜,芝麻菜,羅馬生菜,紫葉生菜等等等

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2. 加一份額外的綠色

可以選擇牛油果,黃瓜,西蘭花,蘿蔔苗等等

3. 添加一點顏色

可選胡蘿蔔,彩椒,紫洋蔥,小番茄,迷你水蘿蔔,水果等

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4. 添加一些脆片、堅果

可選水果脆片,核桃,杏仁,瓜子等

5. 添加更多的營養

可選玉米粒,芝士,葡萄乾,野莓乾等

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6. 添加蛋白質

豆類(大紅豆,鷹嘴豆等),烤雞肉,三文魚,蝦,火腿片,鯷魚,金槍魚等等

7. 添加調味

可選預調的沙拉汁,橄欖油,紅酒醋,鹽,黑胡椒等

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拌得美美的沙拉當然不可以直接吃啦!先放好再拍個照,就可以開吃嚕!

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