做這個去野餐比三文治更美味!4步自製芝士流心香腸吐司卷

在家也可以自製腸仔包呢!雖然這個腸仔包和麵包店買的有點分別,可是製作起來更加的簡單,特別是去野餐或是在家辦派對的話,這個小食也一定會受歡迎哦!

下廚房

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【材料】

吐司麵包片     三片
芝士片             三片
香腸                 三根
雞蛋                 一個
牛油                 兩小塊

【步驟】

1. 先準備食材:先將吐司麵包片四邊的皮切掉,雞蛋放在平盤內打散。

2. 在吐司片上依次放上芝士片、香腸、然後捲起來,在接口的地方捏一下。

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3. 在麵包卷接口的地方蘸上蛋液。

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4. 煎鍋燒熱之後轉中小火,放一小塊牛油化開後,把蘸了雞蛋液的接口先放入鍋中煎香,然後換成小火,用筷子滾動一下麵包卷,慢慢以小火煎約5分鐘,麵包帶一點焦香的黃金色和芝士開始融化即可。

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加一點蕃茄汁或是美奶滋會更加美味哦!或是沾一點楓糖漿吃,甜和鹹的配搭也很美味哦!

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加一點麵包糠在麵包上也很美味哦!

 

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