【簡易好滋味】流心雲朵多士

在多士上放上一大片雲朵,加上一個小太陽,能夠吃這麼夢幻的早午餐,心情真的很療癒啊!其實大家也可以在家中輕鬆製作,用蛋白泡做成雲朵,蛋黃做成小太陽,多士就做自己喜歡的口味,便可以了!


【材料】

白麵包 2片
芝士片 2片
火腿片 1片
蛋白 2只
蛋黃 1只
牛油 適量
鹽 少許

【步驟】

  1. 將火腿片放在鍋上,開小火,烘至微微金黃色。
  2. 多士塗上牛油,放上芝士片及火腿片,最後蓋上已塗牛油的多士,備用。
  3. 蛋白放入碗中,用電動打蛋器打至8分發,然後放上多士面,中間挖小洞,放上蛋黃,並撒鹽調味。
  4. 接著放入已預熱至180度的烤箱中,烤8-10分鐘,取出後,即可食用。

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