自己在家做超人氣街頭小吃!3步做出香脆味美手抓餅~

街頭小吃中,手抓餅絕對是非常受大家歡迎的一種。煎得香脆的餅皮,包裹著煙肉和新鮮的生菜,配上惹味的甜辣醬,讓人吃一口就停不下來!而且還可以隨自己的口味隨意調整材料和醬料,記得一定要加上蔬菜喔,這樣吃起來才會每一口都非常滿足而不膩!

Photo by 下廚房

【材料】

手抓餅皮 1片
雞蛋 1隻
煙肉 1片
甜辣醬 適量
生菜 適量

【步驟】

1. 手抓餅皮放平底鍋裡,以小火加熱至兩面金黃色後拿出。
2. 然後用中火煎煙肉和雞蛋,先把煙肉拿出,趁雞蛋表面還沒完全凝固時把煎好的餅皮蓋在上面。
3. 然後轉小火,將餅皮翻面,在有雞蛋的一面均勻塗上醬料,放入煙肉和生菜,把餅皮折起包裹住材料即可!

Photo by 下廚房
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