來自連鎖咖啡店的人氣飲料之一!在家也能做出抹茶法布奇諾~

炎熱天氣的假日,喝一杯清爽冰涼的飲料,就是舒服!這杯參考至連鎖咖啡店的抹茶法布奇諾,做法和材料都非常簡單,而且自己在家裡做,牛奶、冰塊或抹茶粉的份量都可以按照個人喜好加減,做出一杯屬於自己的冰凍飲料~另外,還可以將抹茶粉換成咖啡粉或其他口味的粉,就能輕易做出不一樣口味的法布奇諾了~

Photo by 下廚房

【材料】

全脂牛奶 1盒
糖粉 2茶匙
淡奶油 50-100毫升
抹茶粉 3茶匙
冰塊 適量

【步驟】

1. 把牛奶和冰塊加入攪拌機粒,稍微攪拌,然後加入糖粉和抹茶粉,攪拌均勻成沙冰狀。
2. 倒入玻璃杯至八分滿備用。
3. 淡奶油倒入乾淨的容器裡,打發至細滑,加入材料份量外的少許糖粉,繼續打發至有紋路即可。
4. 然後把打發好的淡奶油加到抹茶沙冰上即可!

Photo by 下廚房
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