雖然天氣冷但還是要吃點冰的~3步做出超簡單乳酪水果脆片!

這個乳酪水果脆片,可以當作零食,或者是餐後的小甜點,用來解解膩~而且還是一種用來消滅吃不完,但快要過期的乳酪喔~重點是做法和材料都非常簡單,隨意!可以按照個人喜好,放上各種不同的水果、或者堅果,都非常適合!雖然天氣冷,但是在冰凍的天氣裡吃點冰的甜點,感覺更爽喔~

Photo by 下廚房

【材料】

乳酪(酸奶) 50毫升
草莓乾 1碗
蜂蜜 適量

【步驟】

1. 將乳酪和蜂蜜攪拌均勻,然後平鋪在舖了牛油紙的烤盤裡,厚度約1.2厘米。
2. 然後撒上草莓乾,放入冰箱冷凍層冷凍4小時以上,直至完全凍硬。
3. 取出乳酪脆片,揭掉牛油紙,隨意掰成小塊,然後放入密封容器,放冰箱冷凍保存,吃的時候拿出來就可以~

Photo by 下廚房
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