【韓風煮意】韓牛腩鬆生菜包

韓牛腩肉味香濃,口感軟腍,切粒後用生菜包來吃,添加蔬菜的爽口和清新,無論送飯或當作小食吃都一流!

【材料】

多牛緣韓牛腩(切粒)1塊
生菜 適量
乾蔥(切粒)1顆
洋蔥(切粒)1/6顆
蒜蓉 1茶匙
辣椒(切粒)1根

醃韓牛腩材料:
糖 1茶匙
醬油 1湯匙
黑胡椒 半茶匙
麻油 1茶匙
紹興酒 1茶匙
鹽 1茶匙
粟粉 1.5茶匙
水 少許

 

【步驟】

1. 把醃韓牛腩材料倒入韓牛粒中,拌勻,備用。

2. 倒油入鍋中,放入乾蔥碎、洋蔥碎及蒜蓉炒香,加入韓牛腩粒,炒至變色,然後加入辣椒粒炒勻。

3. 最後用生菜包好,即可食用。

Summary
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
No Comments Yet

Comments are closed