調對沙律醬一定可以減肥成功!健康惹味的乳酪凱撒沙律醬~

別以為吃沙律是最健康的減肥餐單,因為不少市售的沙律醬熱量十分高,多吃反而沒有減重效果啊!不過,用乳酪代替沙律醬製作這款乳酪凱撒沙律醬,不只熱量會減半外,更減低油膩感,吃沙律更有輕盈感喔~ 注意選購乳酪時要選無糖原味的款式~

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【材料】

希臘乳酪 120克
巴馬臣芝士碎 50克
牛奶 4湯匙
鯷魚醬(Anchovy Paste)2茶匙
喼汁(伍斯特醬)2茶匙
蒜蓉 1茶匙
法式芥末醬 1茶匙
檸檬汁 3湯匙
海鹽 1/4茶匙
黑胡椒 1/8茶匙
橄欖油 1湯匙

【步驟】

  1. 把所有材料倒入碗中,拌勻,即可淋入凱撒沙律中食用。
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