【甜絲絲】芒果牛奶布丁

充滿夏日風味的芒果甜品,看上去誘人無比,作為晚後甜品就最好不過了!



【材料】

芒果(切粒)1個
牛奶 250毫升
糖 15克
魚膠粉 10克

【步驟】

1. 將牛奶、糖及魚膠粉倒入鍋中,開小火,拌煮至糖及魚膠粉融化,離火待涼。

2. 芒果粒平均鋪在盤子中,倒入牛奶魚膠液,用湯匙舀走氣泡。

3. 放入冰箱冷藏2小時或以上,脫模後,切成小塊,即可食用。

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