黑糖美味誘惑!香濃軟滑的黑糖雪糕~

黑糖珍珠的火熱程度大家都一定很清楚!這次把大熱的黑糖加入雪糕中,令甜品的吸引程度飆升許多啊!而且也可以配上自製的黑糖珍珠,再淋上黑糖糖漿,做成市售也沒有的黑糖珍珠雪糕享用喔~ 另外,可以加入紅豆蓉、黃豆粉及白玉丸子,就變成日式風格的聖代了!

Photo by Pinterest

【材料】

淡忌廉 720毫升
黑糖 110克
蛋黃 4只
雲呢拿香精 2茶匙

【步驟】

  1. 將黑糖、蛋黃及雲呢拿香精放入碗中,隔熱水加熱,用打蛋器打至糖融化,待涼。
  2. 加入淡忌廉拌勻,再倒入雪糕機中,跟據雪糕機指示製作。
  3. 最後將製作好的雪糕倒入乾淨的容器內,放進冰箱冷凍2小時,即可食用。
Photo by Pinterest
Photo by Pinterest
Summary
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
No Comments Yet

Comments are closed