超簡易一人晚餐!小學生都可以做出的豆腐明太子丼~

這道一人晚餐的來源是日本深夜日劇《花的懶人料理》,做法簡單到小學生都可以變成日本料理大廚~ 充滿牛油香的白飯,加上滑溜溜的豆腐碎,以及有口感又帶鹹味的明太子,完全體現簡單的食材就完成了天堂般的美食!

下廚房

Photo by 下廚房

【材料】

白飯 1碗
豆腐 半塊
明太子 適量
蔥花 半湯匙
牛油 1小塊
醬油 少許
木魚花 適量

【步驟】

  1. 把一塊牛油在飯上,放進微波爐加熱一分鐘。
  2. 把豆腐壓碎後,放在已有牛油的白飯上,再放上明太子,撒上蔥花。
  3. 最後滴入醬油,再撒上木魚花,即可食用。

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