口感順滑又清爽的飲料!消暑降溫的仙草奶茶~

炎熱夏日的午後想要冰爽地度過,就可輕鬆在家製作這道香滑無比又有消暑功效的仙草奶茶喔~ 香甜的奶茶加上清爽的仙草凍,喝一口真的暑氣全消啊!

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【材料】

仙草凍材料:
仙草凍粉 3克
粟粉 10克
熱水 500毫升
常溫水 10克

奶茶材料:
牛奶 200克
紅茶包 2包
糖 2茶匙
冰塊 適量

【步驟】

  1. 製作仙草凍:將熱水倒入仙草凍粉中,拌勻,然後把粟粉倒入常溫水中,拌勻,倒入仙草水中,拌勻至涼。
  2. 倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固,然後取出,切小塊,備用。
  3. 製作奶茶:倒牛奶、糖及紅茶包入鍋中,加熱至冒熱後,關火蓋蓋子燜10分鐘。
  4. 然後把茶包取出,擠出奶茶,待涼後,加入冰塊及仙草塊,即可享用。
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