女性們的美容恩物!3步做出簡單又好喝的牛奶燉花膠~

花膠的膠原蛋白豐富,加上牛奶一起燉煮,經常喝的話還可以有美容功效喔~燉好的牛奶花膠,要趁熱喝,濃濃的牛奶味和清甜的紅棗味加在一起,非常好喝,而且又不會太甜!

Photo by 下廚房

【材料】

牛奶 200毫升
花膠 8-10克
枸杞 20顆
紅棗 5顆
薑片 適量
冰糖 適量

【步驟】
1. 鍋子加入清水,放入幾片薑片煮開,然後加入花椒以小火煮5分鐘,再將花膠撈出後放入清水中泡發。
2. 花膠泡發至軟身後撈出切小塊,放入燉盅,加入洗淨的紅棗和沒過花膠的清水,蓋上蓋子隔水以小火燉1.5小時。
3. 然後倒入牛奶、枸杞和適量的冰糖,蓋上蓋子繼續燉30分鐘即可~

Photo by 下廚房
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