颱風過後準時返工心情大劣~超簡單2步做出抹茶牛奶冰沙,飲一杯紓解壞心情!

昨天颱風山竹肆虐香港,今天大家齊齊準時返工,可是部分地區交通癱瘓,一眾打工仔心情大劣~一於做這杯飲品來喝,碧綠涼快又解渴,壞心情得以稍稍紓解!

Photo by 下廚房
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【材料】

全脂牛奶 100毫升
抹茶粉 5克
煉奶 30毫升
淡奶油 60克
糖粉 20克
冰塊 適量
裱花袋 1個

 

【步驟】

  1. 將全脂牛奶倒入料理機,加入冰塊、抹茶粉、煉奶,攪打多次成碎冰,倒入杯子備用(記得預留奶蓋的位置)。
  2. 將糖粉分三次加入淡奶油中,用電動打蛋器打發至可以拉出直角,裝入裱花袋,擠一圈在抹茶碎冰上,再篩上一層抹茶粉,就大功告成啦!
Photo by 下廚房
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抹茶星冰樂
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