【雙人晚餐】番茄吞拿魚有機螺絲粉

有機螺絲粉有益又嚼勁十足,配易入口的吞拿魚非常適合,加上開胃的茄汁,做一大碟二人平分,晚餐便可以輕鬆解決啦!



【材料】

有機螺絲粉 2人份
有機橄欖油 適量
罐頭番茄粒 1罐
水浸吞拿魚 1罐
洋蔥(切碎)1/4個
蒜蓉 1茶匙
茄膏 1湯匙
百里香 1茶匙
糖 2湯匙
鹽 適量
黑胡椒 少許
水 適量

 

【步驟】

1. 將有機螺絲粉、鹽及有機橄欖油倒入熱水鍋中,煮8分鐘至螺絲粉熟,撈出備用。

2. 倒有機橄欖油入鍋中,放入洋蔥粒、蒜蓉炒香,加入茄膏炒香。

3. 再倒入水浸吞拿魚翻炒均勻,加入罐頭番茄粒、水、百里香、糖、黑胡椒、鹽,炒勻。

3. 最後倒入已煮熟的有機螺絲粉,即可食用。

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