當作下午茶或飯後糖水都很適合!3步在家做出順滑細膩的南瓜銀耳露~

這個南瓜銀耳露,放入攪拌機攪拌成順滑後,再煮熱就可以吃了,非常方便!吃起來口感順滑又細膩,加上南瓜的清甜味,非常好喝!如果喜歡喝起來味道更香醇的話,可以加入一盒牛奶喔~

Photo by 下廚房

【材料】

小銀耳 1朵
南瓜 約150克
清水 1100毫升
冰糖 適量

【步驟】
1. 銀耳洗淨後提前泡發好,然後將底部黃色的部份去掉,撕小朵放入攪拌機。
2. 南瓜去籽、去皮,切小塊放入攪拌機,然後加入清水。
3. 將南瓜銀耳攪拌成糊,然後倒入牛奶鍋煮熱,趁熱加入冰糖融化即可~

Photo by 下廚房
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