剩飯就做成惹味小食吧!脆口又香濃的醬燒紫菜米餅~

這款醬燒紫菜米餅做法容易,而且用料也簡單,又不會做成浪費~ 可以與小孩一起製作,順便教導他們不要浪費食物的概念,絕對是很好的製作體驗啊!

Photo by 下廚房

【材料】

白飯 1碗
紫菜絲 適量
蜜糖 2湯匙
醬油 2湯匙

【步驟】

  1. 將蜜糖及醬油拌勻,製成醬燒汁備用。
  2. 白飯鋪在保鮮紙上,再蓋上保鮮紙,用擀麵棍擀成薄片。
  3. 用圓形模具壓出小米餅,放入已預熱至170度的烤箱,烤5分鐘。
  4. 然後取出塗上醬燒汁,撒上紫菜絲,再放回烤箱再多烤5分鐘,即可食用。
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