酸甜滋味素菜迎佛誕!開胃又下飯的菠蘿咕嚕豆腐~

為了響應佛誕日,香港長洲會有多種活動迎佛誕外,食肆更會推出多款素菜,讓大家參與其中!怕長洲人流太多,想留在家中迎佛誕,就可以製作這道適合一家大小的酸甜素菜-菠蘿咕嚕豆腐喔~ 炸得金黃香脆的豆腐,裹滿酸甜滋味的醬汁,聞到香氣,食慾也馬上來了!