元氣食譜 Tasty Recipes

非常開胃的下飯小菜!3步快手做出香辣爽脆的醬油辣椒圈~

這個醬油辣椒圈,吃起來香香辣辣的,非常開胃!用來佐粥、配飯或者炒菜都很適合喔~剛剛做好的醬油辣椒圈色澤比較翠綠,吃起來口感更香脆。放了一夜後的辣椒圈會更入味、更軟一點,可以看一下自己喜歡哪種口感,立刻吃或者放一夜後再吃都可以喔~

用來當作前菜或者配粥都很棒喔!3步快手做出爽口香脆的三杯醬瓜~

這個三杯醬瓜,用清新的青瓜,加上三種調味料醃製出來。醃製好後放入冰箱冷藏,每一次吃的時候拿一點出來,冰冰涼涼又香脆,非常好吃喔~另外,食譜裡的1杯份量就是一個標準的量杯,大概是230毫升左右,如果沒有量杯的話,可以用其他的容器來量度,只要保持著比例是1:1:1就可以啦~

自家製的醬料就是料足又對味!4步在家做出超級百搭的鮮椒牛肉醬~

小編非常喜歡在家做出各種的調味醬料或者是果醬等,除了可以用上最好的材料和最充足的份量外,更重要的是沒有任何的添加劑,又可以按照個人口味做出調味,吃起來更對胃口又安心!這個鮮椒牛肉醬,做好後可以用來拌麵、炒飯、炒菜、夾麵包、當作蘸醬等等,非常百搭喔~

快速15分鐘製作二人晚餐!滋味又營養的芝士漢堡沙律(Cheese Burger Bowl)~

上班族下班要自製晚餐,必然會想到有很多準備功夫,就卻步而選擇外賣~ 不過這道只要15分鐘就完成的芝士漢堡沙律(Cheese Burger Bowl),卻不用準備食材!把漢堡的材料都拌勻,再拿去煎熟就完成,配上羅馬生菜沙律,便能立即享用豐富又健康的晚餐了~