就算沒有肉也能吃得很滿足!4步做出熱騰騰、香噴噴的香菇油飯~

只是加入了香菇和蝦米,就能做出一碗讓人不知不覺就能幹掉好幾碗的香菇油飯喔~因為加入了生抽醬油,再加上蝦米本來就自帶鹹味,所以做這道料理時不用放鹽喔~當然也可以按照個人口味,稍微加一點點也行~或者可以加點其他的材料,例如乾瑤柱或臘腸等,味道和口感也會更棒喔!

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女生聚會少不了的甜品蛋糕!OREO巧克力芝士蛋糕,香濃幼滑的巧克力味道讓人無法拒絕啊!

蛋糕甜品已經成為女生見面時跟聚會時必備的食物,除了因為愛吃甜食外,最大的原因是可以相機先吃,再放上社交平台分享吧~ 這款人見人愛的OREO巧克力芝士蛋糕,做法簡單,烘焙新手都可以做得美美!而且吃一口讓口腔都充滿香濃的巧克力味道,令人難以抗拒啊!

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在家製作地獄廚神的招牌菜!英國大餐經典威靈頓牛排,外酥內軟的口感很吸引啊!

英國大時大節的大餐中,一定少不了威靈頓牛排(Beef Wellington)的出現!快到聖誕節,大家可以考慮在家製作這道地獄廚神的名作,與家人朋友一起分享喔~ 威靈頓牛排最重要的是把酥皮烤至金黃色,牛柳與酥皮之間沒有空隙,而菲力牛排就要煮至剛好!為了避免牛肉的肉汁會滲出來,令酥皮沾至軟身,記得在煎封牛排的動作做好,將肉汁都鎖在牛排中喔~

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清淡小菜也能很美味!家常菜怎麼能少了杏鮑菇西蘭花~

這道家常菜不但做法簡單,而且味道也超級棒!香而入味的杏鮑菇用來下飯非常適合喔~杏鮑菇可以稍微切厚一點,吃起來的口感會更好吃~再加上西蘭花,完全是一道非常健康的好料理!如果更加追求健康的朋友,可以把西蘭花切好擺好盤後,直接蒸五分鐘也可以喔~

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冬天這樣來一鍋就是暖胃啊!一鍋搞定超美味南瓜飯~

最近天氣開始一天比一天冷了~終於有點冬天的氣息💓所以啊~在這種寒冷的天氣裏,煮一鍋暖胃的料理最適合不過了!這個一鍋就能搞定的南瓜飯,先把所有的材料都炒好、炒香後,再放入白米飯一起翻炒均勻就可以吃了,做法非常簡單喔~另外,這個食譜裏的南瓜是不去皮的,如果喜歡每一口都能大口大口方便吃的話,也可以把南瓜先去皮喔~

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【秋日滋味】蟹粉雞絲粉卷

天涼就是吃蟹粉的時候!將蟹粉當做醬料,淋在雞絲粉卷上,絕對和平素吃慣的味道不同,保證令你驚喜! Summary Published On 2017-12-07