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【開心Share】咖喱串燒

去餐廳吃飯,很多時見到豬、牛、雞三色串燒,點來吃的話,上桌幾個人分,很快便被掃清光!這樣美味的食物怎能等待下次出外用膳才再享用呢?一於自己在家做吧,而且可選擇喜歡的肉去做串燒,例如牛、雞、蝦等,加上用咖喱調味,實在非常滋味啊!

夏天就是要吃烤肉啊!在家用平底鍋也能做出橙香烤五花肉串~

不知道為什麼,夏天吃烤肉,喝冰凍的啤酒,就是一種特有的享受!這個橙香烤五花肉串,用平地鍋將醃製好的五花肉煎至外脆內嫩,然後加上各種的蔬菜一起吃,除了鹹香滋味外,又不會太油膩。用平底鍋也能做出燒烤的風味喔,適合家裏沒有烤箱的朋友們!