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今晚的飯後甜點或宵夜吃這個就對了!自己在家做出軟糯黑糖蜜丸子~

小編總覺得在這麼冷的天氣裡,來一碗軟軟糯糯的熱甜點,就是非常適合,而且吃起來很滿足~這個黑糖蜜丸子,從丸子到醬汁部份,都可以自己在家做出,而且材料和步驟都非常簡單,吃起來軟糯又Q彈,一整碗吃下去,真的是超級滿足!另外,想吃起來口感更豐富的話,還可以撒上一點黃豆粉喔~也會更香更好吃!

這個組合就是冬日最佳甜湯之一了!晚餐後來一碗丸子紅豆湯吧~

丸子紅豆湯其實就是日式甜湯裏的紅豆麻糬湯~通常麻糬都會放在烤爐上烤至外微焦脆,內軟嫩後加入紅豆湯裏一起吃!雖然這道是甜湯,但是一定要加入少許海鹽,來稍微提出味道,起到平衡口感的作用喔~清甜綿密的紅豆湯加上香糯的丸子,好吃又溫暖喔~