Tag: 五花肉

夏天就是要吃烤肉啊!在家用平底鍋也能做出橙香烤五花肉串~

不知道為什麼,夏天吃烤肉,喝冰凍的啤酒,就是一種特有的享受!這個橙香烤五花肉串,用平地鍋將醃製好的五花肉煎至外脆內嫩,然後加上各種的蔬菜一起吃,除了鹹香滋味外,又不會太油膩。用平底鍋也能做出燒烤的風味喔,適合家裏沒有烤箱的朋友們!

讓麵條飽吸豆角和五花肉的美味吧~好吃得要encore的豆角燜麵

中菜的烹調方法不勝枚舉,其中「燜」佔有重要一席。燜,是利用水蒸氣來將食物燜熟,這樣做可以讓鍋中食材的味道更相融合。以這道豆角燜麵為例,蒸煮後的豆角軟糯香甜,加上五花肉煉出來的湯汁,使麵充滿鹹香,讓人每吃一口都仿佛可以從裡面嚼出湯汁來~

讓少時太妍吃出幸福味道的一鍋料理!滋味韓風的辣白菜五花肉千層鍋~

最近,韓國天團少女時代的太妍在INS上,上載了一張美食照片~ 原來是同隊的允兒親手製作的千層火鍋,還讓太妍吃得又飽又充滿幸福感啊!大家趕快動手製作這款簡易又滋味的一鍋料理,一起感受太妍的幸福吧~ 不愛吃辣的朋友,可以把辣椒醬換成日式味噌醬,做成日式風味的白菜五花肉千層鍋喔~

絕對是零難度又下飯的美味料理!惹味的韓式炒五花肉就是這麼簡單~

韓式炒五花肉是韓國國民料理,香辣的五花肉和炒得入味的洋蔥成為絕配。五花肉配上酸甜辣辣的泡菜一起吃,一點都不油膩,再加上豆芽,吃起來的口感非常豐富!而且材料和做法非常簡單,幾乎是零失敗料理,而且懶人直接這樣煮一鍋,就能配白飯一起吃,快速解決晚餐沒難度~

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