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免烤箱製作的清香不甜膩蛋糕!多重口感的香滑伯爵茶巧克力脆脆慕絲蛋糕~

伯爵茶甜品一直都深受女士們歡迎,主要原因是吃下去的味道不會太甜膩,反而有一種清香的柑橘味道,多吃也不會有罪惡感!這款伯爵茶巧克力脆脆慕絲蛋糕更加入香濃又脆口的杏仁巧克力夾心,令蛋糕有多重口感喔!另外,杏仁巧克力夾心可以製作多一點點,壓成不同的形狀作為裝飾~

這應該是史上最美味的抹醬啊!香濃又不甜膩的伯爵奶茶抹醬~

伯爵茶控的朋友趕快來學啊!以後就可以在任何時間品嚐到它的美味喔~ 不管塗抹在麵包或餅乾上,還是做成蛋糕的內餡都是十分誘人!在煮抹醬時,要留意一定要用小火不停拌煮,才可以避免煮焦,而且拌煮時感覺到有阻力,就可以關火待涼,冷藏過後抹醬就會變得更濃稠喔~

就是無法拒絕伯爵茶的香味啊!軟滑香濃的伯爵茶焦糖布蕾~

嫩滑的布蕾,加上有著迷人香味的伯爵茶,吸引度增加不少之餘,甜膩感也立即減半!另外,可以在下午預先做好,放在冰箱冷藏,然後在晚餐過後,取出來享用喔~ 然後用湯匙把布蕾表面的焦糖面敲開,真的幸福感倍增啊!而這道食譜可以做到四份喔~