Tag: 冬菇

絕對是減肥人士冰箱必備的好料理!低脂又易嚼的冬菇胡蘿蔔雞胸肉丸~

雖然說新鮮的餸菜最健康,不過有時(還是經常?)懶勁發作,又或者實在太忙,沒可能天天做菜的話,無需猶豫,一於做這道冬菇胡蘿蔔雞胸肉丸!雞胸肉低脂高蛋白,最適合減肥一族,剁成蓉加入冬菇和胡蘿蔔,不會有乾乾的感覺~做比較多的分量,然後放入冰箱分開幾頓吃,便不用天天動手做菜那麼痛苦了!

要做出地道風味的日式燒汁炒烏冬,加入它絕對沒錯啊!

這道日式燒汁炒烏冬是簡單又方便的日式料理!在日本通常會用日式燒汁炒麵條,但這次用了彈牙又有嚼勁的烏冬製作,滋味程度更是升級!而且配菜方面可以依個人喜好作加減,像是加入海鮮配料~ 想要吃地道風味,不只要調出日式照燒汁,更要加入酸酸甜甜的日式炸豬排醬喔~

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【雙人晚餐】揚州炒飯

揚州炒飯起源於廣州還是揚州,不同人有不同意見;而揚州炒飯也有不同版本~無論如何,好吃便是王道!今次這個版本的揚州炒飯用上蝦仁、雞蛋、火腿等材料,炒好後鹹鮮香口,色澤誘人,拌上上等辣椒醬一起吃,微辣中帶酸,加上蒜香味,醒神又開胃,絕對是方便美味的晚餐之選!