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人氣小餅乾變成美味甜品杯!軟滑脆脆口感的焦糖餅乾慕絲~

焦糖餅乾(Lotus Biscoff Cookies/蓮花脆餅)是一款來自比利時的小餅乾,有濃郁的焦糖味外,更有少許的肉桂香氣,甜度適中,作為嘴饞小食便恰到好處!它最近在韓國更是大熱小食,也做成不同款式的甜品,令人紛紛想要一嚐它們的滋味!小編不能立即飛到韓國一試滋味,就只好動手用焦糖餅乾做成的慕絲甜品杯吧!怕焦糖太甜膩的朋友,可以加入少許海鹽進焦糖慕絲中,令焦糖的甜膩感減少喔~