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做到手殘也在所不惜!在家自製Q彈煙韌的紅糖珍珠,享受美味的珍珠奶茶~

珍珠令奶茶畫龍點睛,咬下去煙煙韌韌的感覺,讓人完全無法抗拒!不過珍珠奶茶店水準參差,有時吃到的珍珠口感怪怪的,簡直令人懷疑是否吃膠……不想面臨這樣令人崩潰的情況,可以選擇在家自己製作珍珠!只要兩種主要材料,就可以搓出一顆顆Q彈的珍珠了,不過搓珍珠過程有點辛苦,搓完之後可能感覺手殘~但是當把珍珠放進奶茶之後,邊喝邊咬珍珠,真是有滿滿的幸福感,感覺一切都值得了!

普洱的茶香加上玫瑰花香就是吸引!在家2步煮出暖暖的普洱玫瑰奶茶~

奶茶是很多香港人不可缺少的一種飲料之一,這次教大家在家裡簡單煮出普洱玫瑰奶茶,普洱的茶香加上玫瑰的清香味,喝起來清淡好喝。食譜裡的冰糖份量,可以按照個人喜好來做加減喔,或者完全不加也可以!煮好後的奶茶,撈出普洱茶包,將奶茶和乾玫瑰花一起倒入杯子,就可以享用囉~

誰說冬天不能喝手調飲料!自己在家4步做出超好喝珍珠奶茶~

自己在家也能做出很高人氣的手調飲料,喝起來也比較放心喔~不過做這杯飲料還是有點小技巧!第一,珍珠煮好後一定要過冷水,這樣珍珠吃起來才會Q彈喔~第二,因為珍珠本身沒味道,所以可以泡在糖水裏一會兒,這樣珍珠吃起來就會甜甜的。不喜歡太甜的朋友,可以省掉這個步驟喔~最後就是,紅茶和牛奶的比例可以按照個人喜好改變,喜歡茶味濃點的話,少倒一點牛奶就可以啦!希望大家都能做出一杯最適合自己口味的珍珠奶茶。

空氣污染指數太高不想外出~在家給自己做一杯焦糖奶茶!

這杯焦糖奶茶,雖然材料和做法簡單,但是每一次的味道都是獨一無二的喔~就算每一次的材料份量都是一樣的,但是在熬煮焦糖的時候,每一次都會煮出不一樣口感和味道的焦糖喔~而且自己煮出來的奶茶,口感更香醇濃滑,外面的空氣污染問題太嚴重了,下班回家就不想再出門去,那就在家看看電視,喝一杯自己做的焦糖奶茶,也是人生一大樂事!

每天沒喝過便渾身不自在的飲料

一世人流流長,總會愛上幾種飲品! 一日短掹掹,總會有沒喝過便全身不自在的飲料! 小編對檸檬茶的鍾愛已深,不能自拔,一天不喝,總覺得若有憾焉 (當然小編都飲好多水,貌似好健康)~ 你呢?