Tag: 孜然粉

春節做它來宴客肯定能吃得開懷啊!惹味得要吮手指的孜然烤豬手~

這道孜然烤豬手放在春節的餐桌上,再把酒暢飲,肯定會把新年的氣氛推高啊!簡單把豬手塊滷至入味,再放進烤箱中烤至外皮脆口,香氣會更豐富,味道也更濃厚喔~ 滷完豬手的滷水汁記得不要倒掉,因為它是萬用的美味醬汁,可以用來滷雞翼、牛腱或是乾豆腐,這樣就能做出多一道菜式-滷水拼盤喔~

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香氣四溢的異國料理!充滿獨特風味的簡單一鍋料理西班牙雞肉飯~

西班牙的美食不只有海鮮飯喔~ 這款西班牙雞肉飯用了西班牙風味的調味料製作,加上人見人愛的嫩滑雞肉,人氣絕不會輸給海鮮飯啊! 煎雞肉時,記得只需煎至金黃色,不用煎至全熟,避免過熟,因為之後會放回鍋中與米飯一起煮,讓米飯也能吸收到雞肉的香氣喔~