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非常美味又好下飯的家常小菜!5步做出充滿家的味道的雪菜帶魚~

這道雪菜帶魚,絕對是一道非常好下飯的家常小菜。用簡單的材料,就能做出香味十足又好吃的下飯菜喔~溫馨小提示,因為雪菜本身帶有鹹味了,所以在烹調的過程中就算不加鹽味道也很足夠,不過還是可以按照個人口味,加點鹽或醬油來調味喔~

誰說魚一定要清蒸才好吃!3步做出簡單又下飯的香煎帶魚~

雖然說帶魚清蒸味道也非常鮮美好吃,但是將帶魚稍微醃製一下,再香煎後味道也很棒喔!香煎帶魚吃起來外皮微脆,魚肉鮮嫩,用來下飯非常適合呢!買帶魚的時候,可以請店家幫忙去掉腸等等的,這樣子回家處理就更省事了!另外,煎之前在比較肥厚的帶魚表面劃上幾刀,可以更快煎熟透入味喔~

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