Tag: 忌廉芝士

【甜絲絲】情人節Cupcake

親手製作獨一無二的Cupcake作為情人節禮物,的確甜蜜滿分啊!原味Cupcake加上不甜膩的芝士牛油忌廉,不管男生或女生都一定喜歡吃喔~而這道食譜可製作出約12個Cupcake~

情人節追女神一定要靠它!男生必學的鑽石心形覆盆子芝士慕絲蛋糕~

女性看到這款鑽石心形覆盆子芝士慕絲蛋糕,肯定會出現無限的心心眼啊!所以,有心儀的對象的男生們,趕快來學會它,而且家中沒有烤箱也能做到!就在這個情人節送她/他一個驚喜吧!記得一定要冷凍,慕斯蛋糕才會容易脫模,享用時就放回冷藏室回溫就可喔~

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外表十足馬卡龍的小蛋糕!鬆軟又香甜的紅絲絨無比派(Red Velvet Whoopie Pies)~

這款小蛋糕的外型很像法式甜品馬卡龍,但是它是來自美國的蛋糕喔~ 通常是做成巧克力口味,不過紅絲絨口味的無比派更吸睛!因為它有迷人的深紅色,中間還有忌廉芝士餡,紅白分明的色彩讓人很想咬一口啊!還可以在無比派上用巧克力筆擠上字句或是表情符號,作為表達心意的甜品喔~

又到草莓季了!成熟少女風格的層層滋味草莓芝士香檳芭菲~

12月到4月是草莓季節,有不少的甜品店都已經推出多款草莓甜品了!愛做甜品的你當然也不能錯過這個好時間,利用新鮮又豐滿的草莓做出草莓芝士香檳芭菲吧~ 它還加入女生最愛的香檳,一定讓你和閏蜜渡過一個開心的週末啊!可以在下午預先做好放入冰箱冷藏保存,晚餐過後就能享用到美味的甜品了~這道食譜可以做出約8杯香檳杯大小的芭菲喔~

最環保又美味的甜品杯!軟滑又煙韌的巧克力榛子芝士曲奇杯~

每次製作派對甜品杯都會用到不少即棄的膠杯,派對結束後就會產生大量的垃圾,所以準備開派對的朋友們,可以考慮這款連容器都能吃下肚子的巧克力榛子芝士曲奇杯喔~ 煙韌的曲奇杯,擠入免烤的巧克力榛子芝士,冷藏過後再吃用,冰凍的口感真的一流啊!

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聖誕大餐怎麼可以缺少蛋糕啊!綠色外表的抹茶芝士凍餅很有聖誕氣氛喔~

吃聖誕蛋糕是在聖誕節期間必做的事情吧!不如今年就自製蛋糕來慶祝,這道抹茶芝士凍餅是蛋糕的入門版本,不用特別技巧就能做好!而且可以放上一些有聖誕氣氛的食物裝飾,像是草莓聖誕老人(做法請按此) 或是聖誕松果(做法請按此)喔~ 另外,這道食譜可以做出一個6寸的抹茶芝士凍餅,就可以與家人朋友共聚聖誕節了!