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【簡易好滋味】咖喱青口

很多人買了一大包急凍青口回家,都會用清酒去煮,或者用來做海鮮飯,其實有沒有想過用咖喱煮呢?青口殼能盛載著咖喱汁,讓你一邊吃著青口肉,一邊蘸汁,美味又方便,試試看吧!

高顏值的簡易甜品!香甜迷人的紫薯西米布丁~

可以預先製作好紫薯西米布丁,放在冰箱冷藏保存,在飯後就可以吃到香甜美味的甜品了!若素食者也想享用這道紫薯西米布丁,可以把牛奶換成任何一款植物奶,然後把乳酪(優格)換成全素乳酪就可了~ 這道食譜大約做出4-6個布丁杯的份量喔~

無辣人士也能吃的香濃咖喱!十分誘人的白滑又惹味白咖喱雞肉~

第一眼看起來很像奶油燉雞,其實它是白咖喱雞肉喔~ 因為白咖喱粉少了讓顏色變得黃澄澄的黃薑粉,而且用了以白色為主的椰漿及牛奶烹調,所以製作出來的咖喱會變得比較白,像忌廉一般的顏色~ 不過,它也不失應有的咖喱香氣,還是一樣吸引大家享用喔~

令人回味無窮的翠綠小點心!清香濃郁的斑蘭貝殼蛋糕~

在東南亞地區十分普遍,用途很廣的斑蘭葉,它的獨特清香味道令人回味無窮!新加坡用了斑蘭葉做成鬆軟的戚風蛋糕,更成為遊客必買的伴手禮!這次小編分享也是用斑蘭葉做成的貝殼小蛋糕,口感雖則不及戚風來得鬆軟,但是濕潤的口感加上香濃的牛油味,已十分吸引了!