Tag: 櫻桃番茄

簡易西餐輕鬆在家製作!肉嫩醬濃的香煎鱈魚伴番茄羅勒醬~

雪白的鱈魚是一款方便又滋味的食材,不只肉質嫩滑,骨少,魚腥味道更乎沒有,而且製作又簡易,可以隨時從冰箱解凍再烹調食用!再配上酸甜香濃的番茄羅勒醬,口感清爽又美味啊!記得車厘茄不要炒得太爛,不然會令擺盤失色,而且反轉煎鱈魚時要慢慢來,別心急,因為鱈魚很容易散開喔~

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酸酸的味道非常開胃又解膩!假期後來點簡單的烤櫻桃番茄吧~

過完一個吃飽喝足的假期後,是時候要將心情和胃口重返軌道囉~這個烤櫻桃番茄,做法簡單,烤好的番茄可以現吃,或者放置一夜,讓番茄味道更濃郁!這個非常適合搭配淡口的菜吃,用來當配菜或拌沙律都很棒!喜歡的話,可以放入冰箱冷藏一下,當作涼拌菜吃也很不錯喔~