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港式茶餐廳的經典菜色之一!自己在家也能做出乾炒牛河~

乾炒牛河絕對是一道邪惡的料理,香氣十足的河粉配上軟嫩的牛肉,吃起來每一口都是滿足感!可是,在外面吃到的乾炒牛河,吃到底的時候,總是有一層油在盤子底,讓人又愛又恨。今天教大家做少油版的牛河,只要把鍋子燒熱後加入油,再放入牛河炒就不會黏鍋了喔~味道和口感一樣好吃!