Tag: 泡椒

光是嗅到香氣,口水已經流了!酸麻辣集一身的酸菜魚~

愛吃辣的朋友千萬不要錯過這道酸菜魚啊!它是四川名菜,是一道以酸麻辣集一身的惹味料理~ 就算吃到頭皮發麻,吃到滿頭大汗,它的美味已經深深吸引大家了~ 而且做法也簡單,不用北上覓食也可以在家吃到!除了用鯇魚,大家可以用其他草魚代替喔~

自己做的小吃就是最好的!在家也能做出越辣越過癮的泡椒鳳爪~

喜歡吃辣的朋友們不要錯過了,這道泡椒鳳爪絕對非常適合你喔~清脆爽口的鳳爪泡在泡椒裡,吃起來非常爽脆,而且入味,夠辣!所以吃得很過癮喔。煮的時候一定要記得加點花椒,因為花椒可以散發出香味,還可以有去腥去油膩的作用。然後煮完的鳳爪一定要記得泡在冰水裡,這樣子吃起來,鳳爪的口感會更清脆爽口~

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