Tag: 泡菜

韓式泡菜餅是韓國地道小吃之一，最主要的材料就是麵粉、雞蛋和泡菜了。其他的配料就按照個人的喜好，喜歡吃什麼就加什麼。非常隨意又方便！煎好的泡菜餅還可以蘸點餃子醬油或韓式辣醬一齊吃，非常好吃哦～

既然天氣又轉涼，就做熱騰騰的湯鍋吃吧～韓式泡菜豆腐鍋內的材料十分豐富，除了有滿滿一鍋的泡菜和滑豆腐外，還加入豬肉和海鮮，配上惹味的韓式辣椒醬，送飯吃絕對一鍋滿足！

這個泡菜吞拿魚炒飯，用的食材非常簡單喔，而且做法也非常容易，自己在家也能輕易做出韓風味十足的料理！這個其實也就是簡單的泡菜炒飯，然後加上了蔬菜和吞拿魚等材料，吃起來口感更豐富，也更滿足！香香辣辣的韓式辣醬包裹著白米飯，真的非常好吃～另外給大家一點溫馨小提示，就是記得炒飯的時候，火不要開太大喔～不然很容易就會粘鍋。然後配菜或其他材料，也可以按照個人喜好來做搭配！

韓式炒五花肉是韓國國民料理，香辣的五花肉和炒得入味的洋蔥成為絕配。五花肉配上酸甜辣辣的泡菜一起吃，一點都不油膩，再加上豆芽，吃起來的口感非常豐富！而且材料和做法非常簡單，幾乎是零失敗料理，而且懶人直接這樣煮一鍋，就能配白飯一起吃，快速解決晚餐沒難度～

這道算是韓國版本的麻婆豆腐，是把辣豆瓣醬換成酸辣的泡菜，辣味會減少，也會更容易入口～ 但是也不減美味程度，用來伴飯吃就更滿足啊～ 而且製作方法簡單又快速，是上班族的晚餐好選擇喔！

愛吃韓國料理的朋友，一定對這款酸酸辣辣的泡菜豆腐煲不陌生！而且在吃用時還可以加入韓國拉麵來煮，或是直接配飯享用，一定吃得很滿足啊！燉煮高湯方面如果嫌麻煩可以用雞湯或海鮮高湯，味道還是一樣鮮味！想要吃得再豐富一點，可以用海鮮料來代五花肉喔～