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鹹甜脆口的口感實在抗拒不了!簡單製作海鹽胡桃焦糖脆片~

把海鹽胡桃焦糖脆片做成嘴饞小食外,也可做成蛋糕上裝飾,不規則的形狀,令蛋糕的外觀都變得獨一無二啊!它除了加入胡桃外,還可以加入其他堅果,令外觀更吸引喔~ 記得煮糖漿時記得要小心熱氣,而且泡泡會升得高,所以一定要用高身的鍋子煮啊!

簡單的調味就很美味了!2步就能做出充滿和風味道的鹽煎三文魚~

這個鹽煎三文魚,在豐富的日式早餐裡經常會看見。三文魚先用海鹽醃製入味後,再放入平底鍋煎熟就很美味了,用來搭配白飯非常適合!另外,煎的時候可以的話,盡量選用不沾鍋,因為三文魚油脂豐富,不需要加入油也可以煎出外香脆內嫩的三文魚。或者煎得老一點,也會很好吃喔~

這個週末的下午茶點有著落了!在家也能烤出香噴噴海鹽巧克力曲奇~

巧克力加上曲奇,完全就是絕配啊!非常適合在下午茶時,配著一杯咖啡或熱茶喝,然後休閒地度過一個下午。大家在做這個海鹽巧克力曲奇時候,要記得一定要把做好的麵團放入冰箱冷藏,因為經過低溫冷藏後,可以讓麵團更融合,烤出來的曲奇口感也更佳喔~