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下午茶必備小食非它莫屬!外脆內軟糯的麻糬爆漿軟心曲奇~

這道食譜把麻糬及曲奇,兩種不太相關的小食合併一起,沒想到效果是如此完美!酥脆外皮加上內餡軟糯的口感,再有濃郁的巧克力味,咬一口已經感動得流淚了!還可以把無糖可可粉換成抹茶粉,做成香濃的抹茶口味喔~ 建議大家享用時,把曲奇放進烤箱或微波爐加熱至內餡的麻糬變軟,會更滋味啊!

黑漆漆甜品的誘惑!香濃軟滑的黑芝麻芝士凍餅~

這款黑芝麻芝士凍餅外表雖然黑漆漆,其實是美味又營養的甜品喔~ 黑芝麻有抗衰老及烏髮的功效,把它加入凍餅中,口感變得軟滑,味道像似芝麻糊,親手做給長輩享用,更讓他們歡喜!這道食譜中,糖的份量可以刪減,因為黑芝麻抹醬本身也有甜味,適合不愛甜食的朋友喔~

髒髒熱潮停不了!巧克力迷絕不能錯過的鬆軟髒髒巧克力戚風蛋糕~

髒髒包真的紅爆網路,酥軟的口感,又是滿滿醇厚巧克力味,讓大家都想要搶先吃!現在還有髒髒版本的巧克力戚風蛋糕,與髒髒包不同,做法簡易,口感更是鬆軟濕潤,還未加入髒髒熱潮的你就趕快來學會它吧!而且這道食譜用燙麵法的方式製作巧克力戚風蛋糕,即是把熱油倒入可可粉中,可以令巧克力香氣更濃郁,又能增加蛋糕的柔軟度喔~

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