Tag: 無鹽牛油

一次滿足兩個甜品胃口!不用烤箱也可做出美味的焦糖燉蛋千層蛋糕~

想吃焦糖燉蛋和蛋糕,不用烤箱也能做到,而且可以把兩者結合,減輕卡路里負擔喔~ 這款焦糖燉蛋千層蛋糕,內裡的忌廉是燉蛋味道,加上表層的甜脆焦糖面,吃一口就知道什麼是幸福啊!小編建議大家到要吃千層蛋糕時,才撒糖在表面及用火槍燒成焦糖~ 這樣的焦糖表層才會脆口,不會因冷藏太久而變成糖水,把蛋糕毀滅掉啊~

吃一口就停不了口的茶點!香濃酥脆的巧克力蝴蝶酥~

蝴蝶酥一直都是以牛油及砂糖味道作主,不過這次是以巧克力作主導喔!巧克力蝴蝶酥一樣保留著酥脆口感,外加濃郁的巧克力味道,令人一吃就停不了口!雖然要搓麵團又要開酥,製作時間會變長,但是烤好後享用它,你就覺得這一切都十分值得!大家可以預先搓好巧克力酥皮,放在冰箱冷凍保存,想吃時再取出,從步驟7開始製作就可了~