Tag: 薑

【飲杯】生薑有機蘋果醋檸檬熱飲

天氣轉涼,穿少點衣服都覺得有點受不住,當然要喝點熱飲暖暖胃,補補身!例如沖一杯生薑有機蘋果醋檸檬熱飲~因為加了不少薑,味道有點辣 ,喝下去身子頓時暖起來~如果不喜歡薑辣味太重,可以放少一點薑,另外加多點蜜糖,便有另一番味覺享受!

乾燥季節必備的神藥!中國千年古方滋潤又止咳的秋梨膏~

秋梨膏也叫做雪梨膏,是一道中國傳統的藥膳配方~ 它的功效是止咳、滋潤及潤肺,很適合在乾燥的秋天飲用~ 飲用時,只要勺一湯匙份量的秋梨膏,加入適量的暖水就可了!另外,自己熬製的秋梨膏,可以控製糖的用量,又不用擔心會有任何的添加物,讓大家更安心飲用喔~

辣度、香氣自己控制!萬用又百搭的香麻辣椒油,一嚐就上癮了!

要自製辣椒油其實很簡單,主要把材料混合好,再淋入滾油就完成!而且食材份量可以自己控制,想要味道濃烈一點就多加香料,要辣一點就多加辣椒~ 另外,食材當中的十三香粉是由13種各具特色香氣的中草藥磨製而成,可以在大型超級市場或是街市的雜貨店買到~ 做好的辣椒油放入已消毒的玻璃瓶中保存就可喔~

1 Shares

自製無添加養生糖果!有嚼勁又辣得過癮的薑糖~

這款香濃辛辣味的薑糖吃了可以祛濕氣,令人更有精神,而且又有開胃健脾功效,可以促進食慾,多做隨身攜帶也不錯!如果不愛吃薑纖維或薑碎,可以先把薑蓉過篩剩薑汁喔~ 記得在煮薑糖漿時,要有耐性,一定要不斷攪拌,以免會黏底啊!

2 Shares