Tag: 豬肉

週末在家做點小吃享受美好時光吧!4步做出肉碎馬鈴薯~

快樂的時間總是過得特別快,而且放假的時候街上總是特別多人!有時候不想出去跟別人擠來擠去的話,不如在家做點小吃,看看電影、電視,來未美好的週末劃上完美的句號吧!這個用平底鍋做出來的肉碎馬鈴薯,吃起來非常有燒烤的風味喔~而且做法非常簡單,就算是廚房新手,也能自己輕易在家完成惹味小吃!

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【減肥慎入】醬燒豬仔骨

小編每次相約朋友去美式餐廳歡聚,必然要點醬燒豬仔骨來吃~烤得香噴噴的豬仔骨軟腍入味,沾上BBQ醬放入口,完全療癒身心喔~然後不期然想吃更多……不過又不好意思吃太多,始終要和朋友均分~為了多吃,一於學懂自家炮製,以後在家想吃多少有多少,不用保持儀態了!

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神還原的種植菇菇場!好吃又好玩的本菇蒸肉餅~

蒸肉餅是不少家庭必備的菜式,因為簡單又美味,又可以滿足食肉獸的小孩們!但是這款升級版的本菇蒸肉餅,可愛得人人都搶著相機先吃啊!記得肉餅不能做得太薄,要有一點厚度才可以令白本菇直立插在肉餅上,而且鋪上一層生菜,可以讓白本菇在蒸熟後不會倒塌喔~

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不用一滴水,只要鍋子就搞定!送酒一流的香辣惹味乾鍋排骨~

這道乾鍋排骨用了很多蔬菜來製作,營養均衡,而且不需要用到一滴水就完成,又是懶人最愛的一鍋料理,很適合兩小口做成晚餐,再配酒享用啊!另外,蔬菜方面也可以應因自己的喜好來做加減,排骨也可以換成自己喜歡的肉類,像是雞中翼,讓料理更吸引喔~ 如果用麻辣火鍋醬料來代替豆瓣醬,整道料理會更香辣惹味!

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輕鬆煮出色香味俱全的下飯菜吧!肥而不膩、入口香濃的四川回鍋肉!

別以為用五花肉來做菜會很肥膩,其實只要煎五花肉時,確實地煎出油,就不會油膩啊~ 另外,在汆燙五花肉時,記得不要煮至全熟喔~ 大約煮至可以用筷子插穿的程度就可以,因為還有煎肉跟翻炒的步驟,就能避免豬肉煮得太硬~ 而且切薄片時,要把五花肉待涼再切,會比較容易切得又薄又漂亮喔~

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最Like婚宴菜式

宋仲基、宋慧喬今日大婚,最美CP婚宴到底有甚麼菜式,🍜🍵🍻小編真的很好奇呀! 雙宋的喜帖小編當然無福收受😭😭,不過親朋戚友的紅色炸彈👩‍❤️‍👨,小編倒是收了不少~每次小編參加婚宴,恭賀新人之餘,當然要拼命食食食好味的菜式啦!🤤🤤 小編最常參加的是中式婚宴,菜式其實大同小異,但又真好味~其中百花釀蟹鉗,是小編「買飛佛」呀! 你又最like邊款婚宴菜式呢?歡迎到Cookeys討論區發表意見!  

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