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【簡易好滋味】雪菜肉絲炆米

在家做出經典茶餐廳味道,不是沒可能喔!這款雪菜肉絲炆米,有香濃的醬汁包裹住Q彈的米粉,入口不會太乾或太濕,不管大人小孩都愛它!而且加入上等辣椒醬,惹味程度更會提升,讓大家吃得更開懷啊~ 另外,記得把煮過的米粉泡在冰水中,以免黏在一齊會很難炒開,並且米粉會變得更Q彈喔~